그리스어에서 "다이어트"라는 단어는 "건강한 라이프 스타일"로 번역됩니다. 건강한식이 요법 및 영양학 자의 창시자는 로마의 의사 Asklepiad로 간주됩니다. 그는 적절한 음식 섭취 개념의 창시자입니다. 과학자는 적절한 음식 섭취가 많은 질병의 치료에 큰 영향을 미친다는 사실을 증명했습니다. 약의 실천은 실제로 영양사의 권장 사항을 따르는 환자가 전문가의 말을 듣지 않는 사람보다 훨씬 빨리 회복된다는 것을 보여주었습니다. 어떤 경우에 어떤 제품을 섭취해야하는지 조언해야하는 의사입니다.
영양학자가 될 전망
오늘날 많은 사람들이 과체중 문제에 대해 걱정할 때 영양학 자의 직업은 의학에서 매우 많이 요구됩니다. 다른 사람들을 돕기 위해이 전공을 습득하고자하는 사람들은식이 요법과 대학교에서 공부할 수 있습니다. 통계에 따르면 지구의 세 번째 주민은 모두 과체중입니다. 따라서이 분야의 의사들은 오늘날 노동 시장에 대한 수요가 매우 높습니다.
경력을 시작하는 젊은 전문가에게는 의학 영양 분야에 대한 지식뿐만 아니라 심리학자도 중요합니다. 미래의 전문가는 환자의 말을들을뿐만 아니라 이해할 수 있어야합니다.
영양사. 직업의 주요 어려움
과체중이 환자에게 미학적 방향으로 불편 함을 줄뿐만 아니라 건강을 악화시키고 많은 질병을 유발한다는 것은 비밀이 아닙니다. 영양사 직업에는 다른 전문 분야와 마찬가지로 장단점이 있습니다. 전문의는 환자의 건강 문제 이행을 돕고 체중을 조정하기 위해식이 요법을 최적화합니다. 그들의 임무는 그들 각자에게 올바른식이 요법을 선택하여 환자의 건강을 개선하는 것입니다. 주요 단점은 사람들이 치료 결과에 항상 만족하지는 않는다는 것입니다. 영양사의 권장 사항이 항상 긍정적으로 인식되는 것은 아닙니다. 직업의 두 번째 단점은 환자의 치료에 대한 심각한 태도가 아니라는 것입니다. 종종 사람들은 정해진 시간 전에 치료를 중단하여 건강에 해를 끼칩니다.
현대 영양학자가 알아야 할 것이 무엇입니까?
미래의 전문가들은 환자의 말을 듣고 이해할 수 있어야합니다. 영양사의 의무는 환자의 상태에 대한 상담, 치료 및 모니터링입니다. 이 직업은 약과 건강과 관련이 있습니다. 성공적인 작업과 긍정적 인 결과를 얻으려면 의사는 일반 개업의와 전문 위장병 전문의의 지식과 기술을 보유해야합니다.
인체의 소화 법칙에 대한 지식, 신체의 소화 시스템의 특성에 대한 이해도 필요합니다. 식이 요법 및 진단 방법의 능력은 영양학 자의 작업에서 주요 도구입니다. 또한 특수 진단 장비를 사용할 수 있어야합니다
직업 영양사: 그러한 전문 분야를 얻기 위해 어디서 공부해야합니까?
이 전문 분야에서 교육을 받으려면 고등 교육을 받아야합니다. 졸업 후에는식이 요법의 특수 교육을받을 수 있습니다. 의과 대학에 입학하려면 USE 증명서가 있어야합니다.
그렇다면 영양사 직업을 위해 무엇을해야합니까? 러시아어와 문학, 생물학, 화학 또는 역사에 대한 지식이 필요합니다.
전문 "치료"또는 "위장병 학"훈련이 바람직하다. 졸업 후에는 전문 "Dietetics"에 대한 특별 교육이 필요합니다. 초보자에게는 지원자에게 특수 학부 프로그램 목록 (전문가 / 마스터)이 제공됩니다. 의과 대학의 고등 교육을위한 다양한 옵션 목록입니다. 그러한 기관을 졸업 한 후에는 영양사가 될 수 있습니다.
경력은 어디에서 시작합니까?
고등 의료 기관 중 하나를 선택하여 교육을받은 영양사로 경력을 시작해야합니다. 나라에는 적은 수가 없습니다.
- Sechenov의 이름을 딴 최초의 의과 대학.
- 연구 의료 대학은 Pirogov의 이름을 따서 명명되었습니다.
- Academician Pavlov State Medical University (상트 페테르부르크).
- 주립 의과 대학 (Krasnoyarsk시).
- 파블로프 주립 의과 대학 (랴잔) 등
"이식"분야의 연구는 2 년 동안 지속됩니다. 학습 과정에서 다음과 같은 특수 분야를 연구합니다.
- "사회 위생";
- "특수 의료 영양의 조직";
- "건강하고 아픈 사람의 영양의 기초";
- "내장 기관의 질병에 대한 다이어트 요법";
- "요리 기술의 기초."
이 모든 분야를 연구 한 후, 학생들은 영양사 직업에 관한 모든 필수 정보와 졸업장 (증명서)에 필요한 과목을 배우게됩니다.
영양학 과정
또한 고등 교육 기관에서 제공하는 다양한 과정이 있으며, 마지막에는 "영양사"라는 직업을 얻을 수 있습니다. 오늘날 과학 기술 아카데미는 이러한 유형의 교육을 의료 전문가에게 제공 할 수있는 기회를 제공하며 원격으로 고급 교육 과정을 수강 할 수있는 독특한 기회를 제공합니다.
영양학 전문 재교육 과정도 제공됩니다. 이러한 유형의 교육 과정은 보건부에서 특별 시험을 거칩니다. 과정을 마치면 전문가는 전문가의 인증서, 재교육 졸업장 또는 인증서 및 전문 개발과 같은 주 표준 문서를받습니다. 미래의 삶을 의학 분야의 과학 활동과 연결시킨 인턴은 대학원에 입학해야합니다. 이러한 교육이 끝나면 의료 과학의 후보 또는 의사의 제목을받습니다.
환자와 영양학 자의 주요 작업 방법
일반 통계를 보면 오늘날 전 세계 인구의 약 40 %가 비만으로 고통 받고 있다고 말할 수 있습니다. 여분의 파운드를 가진 사람들은 영양사를 처음 방문합니다. 신진 대사 장애로 인한 신체의 불균형은 삶의 색조가 저하되고 사람의 전반적인 상태가 악화되는 주요 원인 중 하나입니다. 그것이 영양사-직업이 노동 시장에서 큰 수요가있는 이유입니다.
영양사를 방문 할 때 환자의 일반적인 검사가 수행됩니다: 신장, 체중 측정 및 그의 일반적인 상태 분석. 환자가 최근에 겪은 모든 질병에 대한 정보가 고려되었습니다. 질병 과식이 요법을 통한 회복 가능성 사이의 직접적인 관계가 결정됩니다. 특수 장비를 사용하여 인체의 물, 근육 및 지방 질량의 비율을 확인합니다. 이 경우 환자의 영양, 신체 활동 (작업), 일반 요법 및식이 요법에 대한 정보가 매우 중요합니다. 일반적인 상태를 위반하면 필요한 치료가 처방됩니다.
개별 치료 프로그램. 환자 의식이 요법
사람의 회복에서 첫 번째이자 매우 중요한 요소는 정확하고 균형 잡힌 식사입니다. 유해 물질 의식이 요법에서 제외하면 특정 질병의 발병에 기여하고 혈압을 높이고 시력을 낮추며 환자의 전반적인 상태를 악화시킵니다.
체중 증가에 기여하는 음식은식이 요법에서 제외됩니다: 고 칼로리 음식, 콜레스테롤이 풍부한 음식 및 신체에 유해한 물질. 과일, 채소, 딸기 및 비타민이 풍부한 음식의 사용에 특별한주의를 기울입니다. 우선 콜레스테롤, 슬래그 및 기타 유해 물질을 정화하는 데 도움이되는 식품을 사용합니다.
그들의 사용을위한 요법이 개발되고있다. 환자의 불안의 주된 이유에 초점을 맞춘 특별식이 프로그램과 환자의 라이프 스타일이 구성됩니다. 이 프로그램은 각 환자마다 개별적으로 컴파일됩니다. 이 요법에 따르면, 영양사는 치료 과정 전반에 걸쳐 사람의 전반적인 상태를 모니터링하여 원하는 결과를 달성하기 위해 수정을 할 수 있습니다. 각 환자별로 개별적으로 올바르게 편집 된 메뉴는 건강 문제를 해결하는 열쇠입니다. 과체중 문제를 해결하는 것 외에도, 영양사는 식욕 부진, 폭식증 등의 대사 장애와 관련된 다른 질병에 대처하는 데 도움이됩니다.
다른 전문가와 함께 영양사의 작업
영양사는 종종 영양과 환자의 건강 상태 사이의 관계를 결정합니다. 다른 전문의 (피부과 전문의, 알레르기 전문의, 위장병 전문의)에게 의뢰하고 우려의 원인을 찾고자하는 환자는 답을 찾고 영양사로부터 올바른 결론을 얻습니다. 피부, 간 및 다른 기관의 질병 과식이 요법 사이에는 직접적인 상관 관계가 있음이 밝혀졌습니다. 따라서 환자 치료는 주요 전문가 일뿐 만 아니라 영양사이기도합니다.
전문 "영양 학자"는 매우 다각적입니다. 이러한 종류의 전문가는 진료소뿐만 아니라 다방면의 병원, 진료소, 다양한 유형의 요양소 및 체중 감량을 전문으로하는 진료소에서도 일할 수 있습니다. 스포츠 클럽과 단체에서 영양학 자의 연구가 가장 중요합니다. 미래에는 전문 영양사가 과학 연구에 전념 할 수 있습니다. 이에 대한 예는 Research Institute of Nutrition RAMS에 참여하는 것입니다. 그들은 업무 분야에서 성공과 권위를 얻었고, 자체 영양 클리닉을 조직합니다.
통계를 보면 영양사의 전문성이 다른 사람들 중에서 가장 높은 급여를받은 것으로 볼 수 있습니다. 현재까지 전국에 약 300 개의 영양사 공석이 있습니다. 그중 노동 시장의 고용주 중 39 %가 영양사에게 3,000 ~ 22,500 천 루블의 급여를 제공합니다. 전문가의 32 %는 23,000 ~ 42,000 루블의 임금을 제공받습니다. 그리고 영양사의 급여는 62-82 천 루블입니다. 전문가에게 20 %를 약속하십시오. 모스크바에서 영양사의 높은 임금이 비밀은 아닙니다. 두 번째로 상트 페테르부르크는“비용”입니다. 통계에 따르면 영양사 직업의 평균 급여는 59,000 루블입니다. (모스크바 지역). 2 위는 톰 스크와 칼루가 지역입니다.
